Sviluppo abitativo: preferenze abitative nel tempo

Signor Ginesta, come si è sviluppata la domanda di spazi abitativi?
Rispetto al passato, abbiamo bisogno di molto più spazio abitativo: in media 41 metri quadrati per abitante. Con la ripresa economica degli anni ’70, lo spazio abitativo è diventato più ampio. I salari più alti, l’aumento dei tassi di divorzio e le donne che guadagnano da sole sono diventati una nuova tendenza: sempre più persone volevano e potevano vivere da sole in un appartamento e richiedevano sempre più spazio. In passato, alcune famiglie si accontentavano di un appartamento di tre stanze, mentre oggi le stanze sono quattro o più. I giorni in cui tutti i bambini dormivano insieme in una stanza sono finiti. Ma i bambini continuano a divertirsi.

Anche le terrazze e i balconi sembrano diventare sempre più grandi?
Chiaramente. Negli anni ’50, i piccoli balconi erano adatti solo per fumare sigarette o stendere abiti militari. Oggi le persone vogliono ampie terrazze dove poter mangiare, rilassarsi e prendere il sole.

Anche l’importanza della cucina è cambiata radicalmente.
Sì, enormemente. Le cucine delle ville sullo Zürichberg si trovavano in cantina. In questo modo la servitù veniva tenuta a distanza. Il cibo veniva portato al piano superiore con una corda nel montacarichi: l’intimità della famiglia e degli ospiti rimaneva indisturbata. Quando le persone non poterono più permettersi la servitù e le donne iniziarono a cucinare da sole, la cucina fu portata al piano superiore e inizialmente fu collocata sul lato nord della casa. Non dovresti guardare nelle pentole della governante o vedere il disordine in cucina.

Oggi le cucine open space sono uno standard. Come si è arrivati a questo?
Con il passare del tempo, le donne volevano posizioni migliori, possibilmente con luce e vista, e la cucina divenne sempre più importante e fu spostata sul lato sud. Quando negli anni ’90 gli uomini scoprirono il piacere di cucinare, le pareti furono abbattute. La cucina a pianta aperta divenne una tendenza. Noi uomini amiamo il pubblico e non vogliamo perderci l’intrattenimento.

I bagni stanno diventando sempre più lussuosi. Sono diventati dei salotti?
Oggi il bagno è espressione di esclusività. Mentre negli anni ’60 c’era un solo bagno per una famiglia con due o tre figli, oggi ce n’è uno per ogni camera dei bambini nelle proprietà di lusso. Le vasche da bagno sono qui per restare: dalla vasca da bagno alla vasca Füessli, che si può ancora vedere qua e là in un appartamento, alle vasche idromassaggio. Anche se negli ultimi 20 anni le persone fanno praticamente solo docce, la vasca da bagno sembra essere parte integrante della maggior parte dei bagni, indipendentemente dalla quantità di acqua e dallo spazio che occupa.

E quali sono le tendenze che si possono riconoscere quando si parla di rivestimenti per pavimenti?
Un tempo i pavimenti erano costituiti da assi di legno su cui venivano posati i listelli di parquet. Con i nuovi pavimenti in cemento, questo non era più possibile: il parquet a cubetti veniva incollato al sottofondo. Negli anni ’60, quando il parquet a cubetti non era più in voga, si diffuse la moquette, spesso incollata al parquet a cubetti. La rapida diffusione del riscaldamento a pavimento ha portato alla tendenza dei pavimenti in pietra negli anni ’70: si posava di tutto, dalle piastrelle di ceramica all’ardesia, fino al marmo. Dopo il 2000, si tornò al legno perché era possibile posare lunghe strisce su un massetto di cemento; gli appartamenti più semplici furono dotati di parquet artificiale. Attualmente, i pavimenti in gesso sono il must per chi fa tendenza: la sensazione industriale è tornata!

Possedere o affittare: Quali sono gli immobili residenziali più richiesti oggi?
Per anni, i bassi tassi di interesse sui mutui hanno fatto sì che i costi abitativi dei proprietari fossero inferiori a quelli degli affittuari. C’è anche una tendenza ad acquistare una proprietà residenziale, preferibilmente una casa. Secondo l’Immo-Barometer 2018 della NZZ, circa un quinto delle persone in procinto di trasferirsi sta cercando una casa da 20 anni; il 18% vuole acquistare un appartamento. Tuttavia, il 44% è ancora alla ricerca di una proprietà in affitto, in quanto non dipende dal capitale.

La ricerca si basa solo sulle possibilità finanziarie o ci sono altri criteri?
Ovviamente i mezzi finanziari giocano un ruolo fondamentale, ma anche l’età, la fase della vita, le circostanze familiari e altre considerazioni pratiche determinano come e dove vivere. La proprietà di una casa è e rimane un privilegio: anche quando i tassi di interesse sono ai minimi storici, chiunque voglia ottenere un mutuo deve avere un certo patrimonio e un reddito sicuro.

E quale posizione è preferibile?
Anche se, secondo gli esperti immobiliari Wüest & Partner, il numero di case unifamiliari di nuova costruzione è diminuito tra il 2000 e il 2018, la casa unifamiliare rimane la forma abitativa più richiesta, preferibilmente tranquilla e con vista sulla campagna. Anche se le città hanno fatto molto per rendere lo stile di vita urbano più adatto alle famiglie e sempre più strade sono state regolarizzate con limiti di velocità di 30 km/h, il 20% degli inquilini e il 10% dei proprietari di case preferiscono trasferirsi in campagna o in agglomerati suburbani con buoni collegamenti di trasporto, secondo il barometro immobiliare. La generazione più anziana chiede sempre più spesso un ascensore e brevi distanze da negozi di alimentari e trasporti pubblici. La pace e la tranquillità e la vista sono ancora popolari, ma non sono più così importanti come un tempo.

Il tesoro degli ultimi 100 anni

Il materiale da costruzione determina lo stile abitativo
Nel corso dei secoli, lo stile abitativo è sempre stato caratterizzato dallo stile e dal materiale da costruzione. Lo stile Bauhaus sobrio e ridotto degli anni ’20, con tetti piatti, è stata una delle tendenze estetiche più influenti del XX secolo e si è potuta realizzare solo grazie all’invenzione del cemento. Il nuovo materiale da costruzione ha portato a un allontanamento dalla vecchia architettura con finestre simmetriche, decorazioni ornamentali e omaggi al rapporto aureo. Naturalmente, il tessuto edilizio storico non perse nulla del suo fascino e i vecchi materiali da costruzione vennero riproposti in forma moderna: Negli anni ’40, gli edifici industriali sono stati trasformati in loft nelle fabbriche dismesse di Londra e New York, una tendenza che continua ancora oggi.

Dalla riduzione alla provocazione
Le forme ornate e le decorazioni feudali si sono trasformate in purezza e semplicità. Tuttavia, i mobili dell’epoca Bauhaus, che dovevano essere prodotti in serie per un mondo in cui anche gli operai potessero vivere in modo più bello, sono oggi uno status symbol e non sono più alla portata di tutti. A partire dagli anni ’60, gli architetti americani sono stati i primi a mettere in discussione la fredda sobrietà dell’architettura contemporanea. Roberto Venturi, architetto americano e uno dei principali teorici dell’architettura postmoderna, contrappose al “Less is more” di Mies van der Rohe un polemico “Less is a bore”. Il postmodernismo degli anni ’70 e ’80 presentava oggetti spiritosi che non erano più principalmente funzionali, ma colorati, sensuali, provocatori e creati da designer contro il dogma della “buona forma”.

Attuale: Eterogeneità e tendenza alla sostenibilità
Il design d’interni nel 21° secolo assume molte forme diverse. Designer e produttori sottolineano la necessità di idee chiare per uno stile pulito. Innumerevoli riviste patinate di interior design e living, blog di arredamento e cataloghi di negozi di mobili sono dedicati ai sogni di vita. Esaltano il purismo e l’individualismo, la sostenibilità, la vita ecologica, l’etnico e il folklore, il vintage, lo shabby chic, lo stile loft e molto altro ancora. Nonostante la diversità individuale di stili e preferenze, è possibile riconoscere una tendenza generale: la necessità di vivere in modo responsabile e sostenibile, sia nell’uso dello spazio abitativo che nel design dello stile abitativo. È improbabile che questa tendenza sia un fenomeno a breve termine, ma a lungo termine diventerà un’ovvietà per l’abitare contemporaneo.

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